Cologne: 26.–29.04.2022 #AnugaFoodTec2022

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Anuga FoodTec postponed to April 2022 due to pandemic

The pandemic and associated travel and event restrictions have also had an impact on Anuga FoodTec, which was originally scheduled for March 2021. After extensive discussions with industry participants and the German Agricultural Society (DLG), the professional and conceptual sponsor of the trade fair, Koelnmesse sees no alternative but to postpone Anuga FoodTec. The next Anuga FoodTec will take place from 26 to 29 April 2022.

"We sincerely regret that we have to postpone Anuga FoodTec until 2022 despite good preparation and encouragement from the industry. In the past few weeks, however, it has become apparent that there is growing skepticism and concern among all involved. As a result, many companies have pulled out in view of the infection situation and current uncertainty. However, Anuga FoodTec cannot take place without the important key factors of internationality and cross-industry participation. With this in mind, we have responded to the industry’s wish to postpone the trade fair with the new date," says Oliver Frese, Chief Operating Officer of Koelnmesse. “The new event date is the best possible solution, taking into consideration the international trade fair calendar, and the available time and space capacities. This allows us to provide the industry with a vision and planning security".

In 2022, the trade fair will take place as a hybrid event, combining both an in-person and digital platform. The addition of a digital platform to the physical component creates the foundation for as many people as possible from Germany and abroad to have access to the latest technologies and processes in the food and beverage industry and for promoting sustainable networking within the industry.

“Like the companies, we will use the time to fully prepare ourselves for the upcoming trade fair and boost the industry's restart further with digital tools and additional reach. Koelnmesse will of course continue to count on the presence of international exhibitors and visitors in April 2022,” continued Frese. “Trade fairs offer the opportunity for products and the people behind them to be experienced through personal interaction and exchange. This is the ideal basis for successful business.”

"As the professional and conceptual sponsor of Anuga FoodTec, we very much regret that the leading international supplier fair for the food and beverage industry will not be able to take place in March 2021 as planned. As a platform for professional exchange across industry boundaries, Anuga FoodTec is a central partner for the entire food sector, focusing on current topics and providing important impetus with the presentation of forward-looking technologies and innovations. We are therefore even more pleased that in spring 2022  Anuga FoodTec will once again be the meeting place for the international food technology and supplier industry under the guiding theme 'Smart Solutions - Higher Flexibility'", says Simone Schiller, Managing Director of the DLG Food Technology Center.
 
Koelnmesse is the organiser of Anuga FoodTec. DLG is the professional and conceptual sponsor of Anuga FoodTec.  
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Anuga FoodTec wird pandemiebedingt auf April 2022 verschoben

Die Pandemie und die damit einhergehenden Einschränkungen im Reiseverkehr und der Veranstaltungsdurchführung haben auch für die ursprünglich für März 2021 angesetzte Anuga FoodTec Folgen. Nach intensiven Gesprächen mit Branchenteilnehmern sowie der DLG Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e.V., dem fachlichen und ideellen Träger der Messe, sieht sich die Koelnmesse daher gezwungen, die Anuga FoodTec zu verschieben. Der neue Termin für die Anuga FoodTec ist der 26. bis 29. April 2022.

“Wir bedauern sehr, dass wir trotz guter Vorbereitung und Zuspruch aus der Branche die Anuga FoodTec auf das Jahr 2022 verschieben müssen. Bei allen Beteiligten zeichnete sich in den vergangenen Wochen jedoch eine zunehmende Skepsis und Sorge ab. In der Folge zogen sich viele Unternehmen mit Blick auf das Infektionsgeschehen und die aktuellen Unwägbarkeiten zurück. Ohne die wichtigen Schlüsselfaktoren Internationalität und branchenübergreifende Beteiligung kann die Anuga FoodTec jedoch nicht realisiert werden. Dem Wunsch der Branche, die Messe zu verschieben, haben wir deshalb mit dem neuen Termin Rechnung getragen,“ so Oliver Frese, Chief Operating Officer der Koelnmesse. „Das neue Veranstaltungsdatum ist unter Berücksichtigung des internationalen Messekalenders und der verfügbaren Termin- und Raumkapazitäten die bestmögliche Lösung. Damit geben wir der Branche Perspektive und Planungssicherheit.“

2022 wird die Messe als hybride Veranstaltung stattfinden, d. h. als Kombination aus Präsenz- und Digitalplattform. Die Ergänzung der realen durch eine digitale Plattform schafft die Voraussetzung dafür, dass möglichst viele Interessenten aus dem In- und Ausland Zugang zu den neuesten Technologien und Verfahren in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie erhalten und dass das Networking innerhalb der Branche nachhaltig gefördert wird.

„Genau wie die Unternehmen werden wir die Zeit nutzen, um uns intensiv auf die kommende Messe vorzubereiten und den Re-Start der Branche durch digitale Tools und zusätzliche Reichweite noch zu verstärken. Selbstverständlich setzt die Koelnmesse weiterhin auf die Präsenz von internationalen Ausstellern und Besuchern im April 2022“, so Frese weiter. „Auf Messen werden durch die persönliche Begegnung und den persönlichen Austausch Produkte und die Menschen, die dahinter stehen, erfahrbar. Das ist die beste Voraussetzung für erfolgreiches Business.“

„Als fachlicher und ideeller Träger der Anuga FoodTec bedauern wir es sehr, dass die international führende Zuliefermesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie nicht wie geplant im März 2021 stattfinden kann. Als Plattform für den fachlichen Austausch über Branchengrenzen hinweg ist die Anuga FoodTec ein zentraler Partner für die gesamten Lebensmittelbranchen, der aktuelle Themen fokussiert und mit der Präsentation zukunftsweisender Technologien und Innovationen wichtige Impulse gibt. Umso mehr freuen wir uns, dass die Anuga FoodTec im Frühjahr 2022 unter dem Leitthema ‚Smart Solutions – Higher Flexibility‘ wieder der Treffpunkt der internationalen Lebensmitteltechnologie- und Zulieferbranche sein wird“, wirft Geschäftsführerin des DLG-Fachzentrums Lebensmittel Simone Schiller einen Blick in die Zukunft.

Die Koelnmesse ist Veranstalter der Anuga FoodTec. Fachlicher und ideeller Träger der Anuga FoodTec ist die DLG Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e. V.  
 
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Anuga FoodTec est reporté à avril 2022 en raison de la pandémie

La pandémie et les restrictions qu'elle impose en matière de voyages et de tenue d'événements ont également des conséquences pour Anuga FoodTec, initialement prévu pour mars 2021. À l'issue d'intenses discussions menées avec des acteurs de la branche et la Société allemande d'agriculture (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. – DLG), responsable conceptuelle du salon qu'elle soutient sur le plan technique, Koelnmesse se voit dans l'obligation de reporter Anuga FoodTec. Les nouvelles dates du salon sont fixées du 26 au 29 avril 2022.

« Nous regrettons beaucoup de devoir reporter Anuga FoodTec à 2022 malgré une bonne préparation et l'adhésion de la branche. Ces dernières semaines, tous les participants se sont montrés cependant de plus en plus sceptiques et inquiets. Par la suite, de nombreuses entreprises se sont désistées en raison de la situation sur le front du Covid-19 et des incertitudes actuelles. Anuga FoodTec ne peut toutefois avoir lieu en l'absence des éléments clés que sont l'internationalité et la participation de représentants des différents secteurs d'activité. En fixant de nouvelles dates, nous avons donc répondu au souhait de la profession de différer la tenue du salon », a déclaré Oliver Frese, Chief Operating Officer de Koelnmesse. « Compte tenu du calendrier international des salons, des dates et des capacités disponibles, ce nouveau rendez-vous est la meilleure solution possible. La branche a ainsi une perspective et nous lui donnons de surcroît une prévisibilité. »

En 2022, Anuga FoodTec sera hybride, donc associera salon en présentiel et plateforme numérique. Avec l'ajout d'une plateforme numérique au salon physique, toutes les conditions sont réunies pour que le plus grand nombre possible d'intéressés allemands et étrangers ait accès aux toutes nouvelles technologies et aux processus les plus récents de l'industrie agroalimentaire et des boissons et pour que le réseautage soit durablement encouragé au sein de la branche.

« Tout comme les entreprises, nous mettrons ce temps à profit pour bien nous préparer à la prochaine édition d'Anuga FoodTec et pour booster le redémarrage de la branche avec des outils numériques et en démultipliant la portée du salon. Koelnmesse continue bien entendu de miser sur la présence d'exposants et de visiteurs internationaux en avril 2022 », a ajouté Oliver Frese. « En favorisant les rencontres et les échanges personnels, les salons offrent une approche vivante des produits et permettent de découvrir ceux à qui on les doit. C'est essentiel pour réussir en affaires. »

« En tant que responsables conceptuels d’Anuga FoodTec auquel nous apportons notre soutien technique, nous regrettons vivement que le salon de référence internationale des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire et des boissons ne puisse pas avoir lieu comme prévu, en mars 2021. Plateforme d'échanges professionnels au-delà des limites sectorielles, Anuga FoodTec est un partenaire majeur pour l'ensemble de l'agroalimentaire. Le salon met l'accent sur des thèmes d'actualité et donne une impulsion importante en présentant des technologies et des innovations tournées vers l'avenir. Nous nous réjouissons d'autant plus qu'au printemps 2022 Anuga FoodTec, qui aura pour thème « Smart Solutions – Higher Flexibility », soit à nouveau le rendez-vous des spécialistes internationaux de la technologie alimentaire et des fournisseurs », a déclaré, en se projetant dans l'avenir, Simone Schiller, directrice du centre d'expertise de la DLG sur les produits alimentaires.

L'organisation d'Anuga FoodTec incombe à Koelnmesse. La Société allemande d'agriculture (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. – DLG) est la responsable conceptuelle d'Anuga FoodTec et lui apporte son soutien technique.  
 
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Anuga FoodTec rimandata ad aprile 2022 a causa della pandemia

La pandemia e le relative limitazioni a viaggi e grandi eventi si ripercuotono anche su Anuga FoodTec, originariamente in programma nel mese di marzo 2021. A seguito di intensi colloqui con i player del settore e la DLG (Società tedesca per l'agricoltura), promotore della rassegna, Koelnmesse si vede costretta a rimandare Anuga FoodTec. Le nuove date di Anuga FoodTec vanno dal 26 al 29 aprile 2022.

"Siamo estremamente dispiaciuti di dover rimandare Anuga FoodTec al 2022 nonostante la buona fase preparatoria e il consenso espresso dal settore. Tuttavia nelle ultime settimane tutti i partecipanti hanno manifestato un crescente scetticismo e notevole preoccupazione. Molte aziende hanno quindi fatto un passo indietro a causa dell'andamento della pandemia e dell'incertezza dominante. Ma Anuga FoodTec non può avere luogo in mancanza di internazionalità e partecipazione trasversale, fattori chiave per il successo della rassegna. Siamo perciò andati incontro al desiderio del settore di rimandare la rassegna e abbiamo fissato nuove date," spiega Oliver Frese, Chief Operating Officer di Koelnmesse. "Le nuove date della rassegna rappresentano la soluzione migliore in considerazione del calendario fieristico internazionale e della disponibilità di spazi e giorni. Desideriamo così garantire al settore maggiori opportunità e certezza di programmazione."

Nel 2022 la fiera si svolgerà con un format ibrido, combinando piattaforma fisica e digitale. L'integrazione della piattaforma fisica con quella digitale crea le premesse per garantire a un folto pubblico nazionale e internazionale di poter accedere alle ultime tecnologie e ai processi dell'industria alimentare e delle bevande e per promuovere a lungo termine il networking interno al settore.

"Al pari delle aziende sfrutteremo il tempo a disposizione per prepararci alla perfezione per la prossima edizione e stimolare la ripartenza del settore grazie a tool digitali e a una portata ancora maggiore. Naturalmente Koelnmesse punta sempre sulla presenza di espositori e visitatori internazionali nel mese di aprile 2022", prosegue Frese. "Nella cornice delle fiere grazie all'incontro personale e allo scambio diretto si scoprono i prodotti e le persone che si celano dietro di essi. Questa costituisce la migliore premessa per il successo del business."

"In veste di promotori di Anuga FoodTec siamo estremamente dispiaciuti del fatto che il salone leader al mondo per le tecnologie alimentari e delle bevande non possa svolgersi, come previsto, a marzo 2021. Grazie alla sua piattaforma intersettoriale di scambio professionale Anuga FoodTec rappresenta un partner cruciale per l'intero settore alimentare, concentrato su tematiche di attualità e fonte di impulsi essenziali grazie alla presentazione di tecnologie e innovazioni avveniristiche. Siamo però felici che nella Primavera del 2022, al motto di 'Smart Solutions – Higher Flexibility', Anuga FoodTec possa tornare ad essere il punto d'incontro del settore internazionale delle tecnologie alimentari e delle subforniture“, afferma, guardando al futuro, Simone Schiller, amministratore del centro alimentare specializzato DLG.

Koelnmesse è l'ente fieristico organizzatore di Anuga FoodTec, mentre la DLG (Società tedesca dell'agricoltura) ne è il promotore tecnico.  
 

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